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Paleteria Los Hermanos

São Paulo

2013

A pluralidade de um projeto arquitetônico permite não só reorganizar e transformar um espaço, mas dar uma nova função e remeter ao ambiente uma identidade ou cultura consolidada. E este é o caso da Paleteria. A solicitação do cliente era a de resgatar elementos da cultura mexicana e inseri-los de forma a agregar valor ao produto que seria comercializado no estabelecimento. Buscou-se elementos, cores e texturas da cultura mexicana mas que não tivessem um caráter muito temático. O intuito foi minimizar a questão do símbolo e mostrar o México através de elementos menos óbvios. Utilizando de recursos como um grande banco contínuo e uma prateleira que se estendem ao longo de quase toda a parede do ambiente, juntamente com a utilização de cores, texturas e espelhos, o local adquiriu um caráter maior e mais convidativo.

Apesar do local já abrigar um restaurante foi preciso uma grande reforma para atender às necessidades do cliente. Desde a mudança do local da escada até a restrição do acesso ao segundo pavimento apenas para funcionários, o projeto dividiu a construção em duas partes, sendo o térreo para atendimento aos clientes e superior para a produção do sorvete.

Equipe de Projeto: Plure Arquitetura, Estúdio Molecular e ESC Arquitetos Associados.